銀座ミルフィーユクランチ

ひと口かじると、パイのサクサクした層と、チョコのなめらかさが、いっしょに口のなかでとろけていきます。何層にも重なる食感が、たまらない楽しさを生み出します。ミルフィーユとは、フランス語で千枚の葉という意味。薄い生地を幾重にも重ねた、香ばしくも繊細なお菓子です。それをクランチに仕立てて、手軽に楽しめるようにしたのがこの一品です。銀座の名にふさわしい、上品で華やかな味わい。サクサクのパイとチョコレートのハーモニーは、ひと口ごとにぜいたくな気分にしてくれます。手みやげにもよろこばれる、銀座らしいおみやげです。

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