東京都·洋菓子
プレスバターサンド
サクッと焼いたクッキーを割ると、バタークリームと、とろけるバターキャラメルの二層が顔を出します。香ばしさとコク、そしてほろ苦さが重なって、つい笑みがこぼれます。 プレスバターサンドは、バターサンド専門店として生まれたブランド。和菓子の技にならった「はさみ焼き」でクッキーを仕上げ、食感と風味のいちばんよいバランスを追い求めています。バターを主役にした、これまでにないバターサンドのかたちです。 プレーンのほか、チョコや抹茶などさまざまな味で楽しめるのも魅力。東京の手みやげとして、世代を問わず喜ばれる一品です。
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プレスバターサンド 宇治抹茶
はさみ焼きのサクッとした生地に、バタークリームとキャラメルを閉じ込めたプレスバターサンド。 宇治抹茶は、ほろ苦い抹茶クリームを重ねた一品。深い渋みとバターのコクが、上品に溶け合います。
プレスバターサンド あまおう苺
香ばしくプレスした生地に、二層のバタークリームをサンドしたプレスバターサンド。 あまおう苺は、甘酸っぱい苺の風味を効かせた一品。フルーティーな酸味が、濃厚なバターを軽やかにします。
プレスバターサンド 檸檬(レモン)
サクサク生地に、なめらかなバタークリームを挟んだプレスバターサンド。 檸檬は、爽やかなレモンを効かせた一品。きゅっとした酸味と香りが、バターの濃厚さをすっきり包みます。
プレスバターサンド 栗
年間2500万個を売るバターサンド専門店、プレスバターサンド。はさみ焼きの香ばしいクッキーが目印です。 こちらは栗仕立て。渋皮栗を練り込んだバタークリームに、マロングラッセを加えた濃厚な栗の風味がぎゅっと詰まっています。
プレスバターサンド 黒
はさみ焼きのクッキーが香ばしいバターサンド専門店、プレスバターサンド。2層構造の濃厚な味わいが人気です。 こちらは「黒」。ラム酒で香り付けした2種のチョコをブレンドしたバターキャラメルが、大人びた深いコクを生み出します。
プレスバターサンド
和菓子の「はさみ焼き」を取り入れた、バターサンド専門店の看板のひと品です。 北海道産バターのクッキーに、バタークリームと焦がしキャラメルをはさんだ濃厚な一枚です。
