栃木県·その他
いちごの里 里のいちごのかりんとう
カリッと香ばしいかりんとうに、いちごの甘酸っぱさを加えた和洋折衷のお菓子です。 手がけるのは、栃木県小山市の観光農園「いちごの里」。自社農園で育てたとちおとめを使い、昔ながらのかりんとうをいちご味に仕上げています。とちおとめは1996年に品種登録された栃木の主力品種で、大粒で甘みが強いのが持ち味。素朴なかりんとうに、いちごの華やかさが加わりました。 カリッとした食感のあとに、いちごの甘酸っぱさがふわりと追いかけてきます。日持ちもよく手ごろな価格で買えるので、小山みやげとして気軽に選べる一品です。
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