佐野らーめんヌードルバー

あの佐野ラーメンを、ぽりぽりつまめるスナック菓子風にアレンジしたユニークなおみやげです。佐野ラーメンは栃木県佐野市で発展したご当地ラーメンで、青竹を使って生地に圧をかける「青竹打ち」の平打ち麺と、鶏ガラ主体のあっさり醤油スープが持ち味。戦後に小さな食堂から広まり、いまでは全国に名を知られています。その本場の味わいを、手軽に持ち帰れる形にしました。甘くない系のお土産として、お酒のおともにも重宝する一品。佐野ラーメンが好きな人へのちょっとした贈り物にも喜ばれます。そのままつまむのはもちろん、ちょっとしたおつまみとしても楽しめます。

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