栃木県·その他

닛코 진고로 센베이

한 장 집어 입에 넣으면 바삭, 파삭하며 경쾌한 소리가 납니다. 가벼운 식감 뒤에 은은한 짭짤함과 버터 같은 부드러한 풍미가 퍼집니다. 짠맛은 절제되어 있어, 먹기 시작하면 멈출 수 없는 질리지 않는 맛입니다. 닛코 진고로 센베이를 굽는 곳은 1907년 창업하여 닛코 토쇼구 인근에서 기술을 연마해 온 이시다야입니다. 명장 사콘 진고로의 이름을 딴 이 센베이는 가볍고 바삭하게 구워내어, 배합된 버터 오일과 소금으로 맛을 낸 것이 특징입니다. 바삭함과 파삭함의 중간 같은 독특하고 가벼운 식감. 소금과 버터의 부드러운 풍미가 세대를 넘어 사랑받아 왔습니다. 닛코 기념품의 정석과도 같은 제품입니다.

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