栃木県·その他

うさぎや チャット

楽しいおしゃべりのお供に——そんな願いを込めて名付けられた、心あたたまるお菓子です。 手がけるのは、大正4年（1915年）創業の宇都宮の老舗和菓子店・うさぎや。ほろほろと崩れるバター生地で、ミルク風味のなめらかな白餡を包んでいます。「チャット」という名前と愛らしいパッケージは、足利市出身の詩人・相田みつをによるもの。会話がはずむ場に欠かせない存在になってほしい、という想いが込められています。 やわらかく、優しい口あたりの和洋菓子。宇都宮を代表する銘菓として、長く地元の人々に親しまれてきました。お茶の時間に、誰かとのおしゃべりとともにどうぞ。

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