茨城県·その他
らぽっぽファーム ふわりとろけるスイートポテトプレーン
行方市の廃校を再生した「なめがたファーマーズヴィレッジ」で焼かれる、らぽっぽファームのスイートポテトです。 この施設は、廃校になった小学校を活用して2015年に誕生した、さつまいものテーマパーク。やきいもの歴史を学べるミュージアムや手作り体験も楽しめます。スイートポテトに使うさつまいもは、じっくり貯蔵熟成させて甘みを引き出したもの。だからこそ、口に入れた瞬間にふわりととろける食感が生まれます。 さつまいも本来の自然な甘さを、ていねいに引き出して仕立てた一品。芋好きにはたまらない、行方発の人気スイーツです。
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