おみたまバームプレーン

小美玉市の「菓子のはしもと」が焼く、おみたまバーム。ふんわりしっとりした生地に、思わず頬がゆるみます。この店が開業したのは2009年。ふわふわのバームクーヘンに魅せられた店主が始めました。すぐ隣の農場から届く朝採れ卵をたっぷり使い、毎日焼き上げているのが、おいしさの秘密です。バームクーヘンを贈り物だけでなく、日常のおやつにしたい——そんな思いから、食べきりサイズで作られています。卵の風味とバターの香りが広がる、素朴であたたかな味わい。茨城空港近くの「そ・ら・ら」でも買える、小美玉自慢の一品です。

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おみたまバームマロン
小美玉市の菓子のはしもとが隣接農場の朝採れ卵で焼くバウムクーヘン。マロン味は栗がふんわり香る食べきりサイズで手土産にも重宝する。
おみたまバームちょこれーと
菓子のはしもとが朝採れ卵とチョコで焼くおみたまバーム。ひと口サイズにカカオのほろ苦さとバターの香りが溶け合う、小美玉発の洋菓子。
おみたまバームココア
農場直送の卵にココアを練り込んで焼いたおみたまバーム。家族経営の小さな工房が手作りで仕上げる、大量生産にはないやさしい食感が魅力。
おみたまバームレモン
おみたまバームのレモン味は朝採れ卵の生地に爽やかな酸味を加えた一品。脱サラしてバウムクーヘン職人になった店主が小美玉で丁寧に焼く。
おみたまバームプレーン
小美玉市の菓子のはしもとが朝採れ卵をたっぷり使って焼き上げる食べきりサイズのバームクーヘン。ふんわり軽い生地にバターの香りが広がる。茨城空港でも購入できる。
おみたまバームマロン
菓子のはしもとが秋の味覚・栗をバームクーヘンに閉じ込めた季節の人気フレーバー。栗のほっくりした風味と朝採れ卵のふんわり生地が重なる贅沢な一品。
おみたまバームレモン
菓子のはしもとのおみたまバームにレモンの爽やかさを加えた夏向きフレーバー。朝採れ卵の生地にレモンの酸味がアクセントを添え、軽やかな味わいに仕上がっている。