茨城県·洋菓子
お菓子の久月 花火の舞
日本三大花火のひとつ、土浦全国花火競技大会。その夜空を、お菓子で表現した焼き菓子があります。 土浦市の「お菓子の久月」が手がける「花火の舞」は、夜空に咲く花火をイメージした二種の詰め合わせです。バニラ味は華やかに連なる「スターマイン」、チョコ味は大輪の「10号玉」を表しています。秋の夜空を彩る、あの感動の一瞬を、ふんわりとした焼き菓子の生地に閉じ込めました。 花火の余韻に浸りながらつまみたくなる、土浦らしいお菓子です。大会の季節はもちろん、一年を通して、あの夜空の華やぎを思い出させてくれる一品といえます。
読んだら記録してみる
