熊本県·和菓子

晚白柚点心

清新的柑橘香气扑鼻而来，入口后，高雅的甜味与微苦感在口中温柔地散开。可以通过点心品尝到硕大果实的恩赐。 晚白柚是被称为世界最大规模品种之一的柚子类，较大的果实直径可达25厘米，重量超过2公斤。栽培始于1930年左右的八代市，如今熊本县占据了绝大部分产量。它作为被认定为吉尼斯世界纪录的巨大果实而闻名，利用其果肉和厚实的果皮，制作出了果冻、果酱、糖渍等各种点心。 这款产品封存了八代引以为傲的巨大柑橘的清爽香气。其高雅的滋味也非常适合作为冬季的礼物。

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