Nokomi（马场酒造场）

入口后，含蓄而华丽的香气与大米的鲜味便会充盈口腔。Nokomi是一款能够完美契合料理、口感略偏干爽的当地清酒。这款清酒由佐贺县鹿岛市的马场酒造场酿造，始创于1795年，是一家专注于清酒酿造、拥有200多年历史的老字号。它诞生于绿意环绕的Nokomi地区，中川河畔。酿造者致力于发挥其衬托料理的作用，追求一种虽有甜感却不厚重、能清晰感受到米香的口感。它非常适合搭配佐贺口味较重的料理，且余味悠长，不易腻口。使用当地鹿岛产山田锦酿造的纯米吟酿也极受欢迎。诚邀您在晚酌时，品尝这款老字号倾注心血酿造的Nokomi。

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