丹波大纳言小豆羊羹

这是一款使用最高级丹波大纳言小豆制作的、色泽光亮且高雅的羊羹。颗粒饱满且不易煮散的小豆，造就了其美丽的形态与深邃的滋味。丹波大纳言小豆是具有悠久历史的小豆，据记载在宝永二年（1705年），龟山藩主曾将其献给幕府及京都御所。传说因其“煮后豆粒不裂”的特性，被比作免于切腹的公卿地位“大纳言”，并由此得名。这种稀有的特大颗粒小豆在全国范围内产量极少，因此被制成非常适合茶席享用的羊羹。入口丝滑，小豆风味清冽。这是丹波引以为傲、非常适合作为茶点、值得细细品味的格调高雅的日式佳品。

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