香住梨甜点

我们将日本海的海风孕育出的香住梨，制成了清爽多汁的甜点。梨味果冻和梨汁在公路驿站等地非常受欢迎。香住梨的种植始于昭和4年栽种二十世纪梨树苗。梨树生长在可以眺望日本海的山坡上，沐浴着海风成长。这里栽培着包括兵库县原创品种“なしおとめ”在内的多种梨品种，已成为但马地区秋天的代表性美味。我们将这些丰收的果实慷慨地用于制作果冻和蛋糕中。口感清脆，甜味爽口。这是被日本海与群山环抱的香住所特有的、每年都让人心生期待的秋日乐事。

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