兵庫県·和菓子

伊丹酒馒头

这是清酒发祥地伊丹独有的酒馒头。蓬松的面团中散发着淡淡的酒粕清香。 伊丹在江户时代确立了清澈清酒的量产技术，是日本酿酒业奠定基础的小镇。在其鼎盛时期，大量的清酒被运往江户，并以“伊丹诸白”之名享誉全国。这款馒头使用酿酒副产品——酒粕作为面团原料，正是这一土地风味的完美体现，非常适合在酒窖街散步时享用。 入口后，柔和的发酵香气随之蔓延。通过这份甜点，可以温暖地品味到清酒之乡伊丹悠久的历史与丰富的文化，是酒窖街漫步时的绝佳伴侣。

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