兵庫県·和菓子

书写千年杉

层层叠叠的年轮切面，宛如一棵完整的杉树。这款年轮蛋糕“书写千年杉”的设计灵感源自姬路书写山。 其名称取自西国古刹圆教寺境内那棵据传树龄千年的大杉树。杵屋以其庄严的身姿为主题进行烘焙。面团中加入了大量的姬路产鸡蛋，口感蓬松柔软，外层则裹上了酥脆香浓的涂层。由圆教寺住持监修的包装设计也是一大亮点。 这款和洋折衷的名点，适合在感悟千年历史的同时细细品味。也是姬路观光旅游的绝佳纪念品。

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