本江酒造 (Honoe Shuzo)

这是鱼津唯一的酒厂，倾注心血酿造的在地清酒，名为“北洋”。利用北阿尔卑斯山的伏流水和精选的酒米，打造出具有海洋城镇特色的清爽口感。本江酒造创立于大正十四年。当时的鱼津港是围绕着“北洋”——即北太平洋渔业而繁荣的一大据点。为了承袭那份活力与繁荣，这款名酒被命名为“北洋”。凭借在全国新酒鉴评会中屡获金奖的实力，它长期以来深受当地人喜爱。若能搭配鱼津捕捞的新鲜海味一同享用，定能更深刻地感受到富山的风土。这是一杯扎根于渔村、既充满力量又纯净透明的佳酿。

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