满寿泉

入口后，不会掩盖料理的原味，只留下清爽的余韵。满寿泉是富山餐桌上温柔陪伴的经典地酒。酿造者是桝田酒造店，其酒厂坐落于曾作为北前船停靠港口而繁荣的东岩濑町。据传“满寿泉”之名取自昭和初期，为了取一个能让港口艺伎们也感到喜悦的吉祥字眼，并结合了姓氏“桝田”而命名。在吟酿酒尚未获得世人认可的时代，该酒厂便以破釜沉舟之势率先选择了这条道路，并成为品评会金奖的常客。请务必搭配富山的各种海鲜，品味这一杯由立山连峰伏流水酿造的美酒。

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