
東京都·銘菓
浅草人形烧
漫步在仲见世商店街,阵阵刚出炉的香气扑面而来。这是形状模仿鸽子和五重塔的浅草名物——人形烧。 虽然人形烧本身起源于日本桥人形町,但在浅草也一直有着悠久的制作历史。例如仲见世的“木村家本店”是据传始创于庆应4年(1868年)的老字号,初代设计的模具包括雷门灯笼、雷神、五重塔和鸽子四种,皆以浅草的名胜与风物为原型。匠人在店门口逐个烘烤的身影,也是一幅熟悉的风景。 趁热咬上一口刚出炉的甜点。作为浅草散步的乐趣之一,请务必品尝。
读完后记录一下吧

東京都·銘菓
漫步在仲见世商店街,阵阵刚出炉的香气扑面而来。这是形状模仿鸽子和五重塔的浅草名物——人形烧。 虽然人形烧本身起源于日本桥人形町,但在浅草也一直有着悠久的制作历史。例如仲见世的“木村家本店”是据传始创于庆应4年(1868年)的老字号,初代设计的模具包括雷门灯笼、雷神、五重塔和鸽子四种,皆以浅草的名胜与风物为原型。匠人在店门口逐个烘烤的身影,也是一幅熟悉的风景。 趁热咬上一口刚出炉的甜点。作为浅草散步的乐趣之一,请务必品尝。
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