永井酒造（水芭蕉）

细小的气泡在香槟杯中缓缓升腾。入口时，丝滑的气泡在舌尖绽放，伴随着令人联想到樱桃与荔枝的华丽香气。口感清爽纯净，无论是餐前小酌还是庆典场合都非常出彩。酿造“水芭蕉”的是始创于明治19年（1886年）的永井酒造。他们一直利用经过尾濑大地过滤后的川场村天然水进行酿酒。其中，被誉为世界首创的正统瓶内二次发酵起泡清酒“MIZUBASHO PURE”，采用最高品质的山田锦，在瓶中发酵至与香槟相当的气压。这款佳酿甚至令世界顶尖大厨也为之惊叹。由尾濑清泉孕育出的细腻而美丽的泡沫，是川场村引以为傲、足以向世界展示的一杯佳酿。

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