
茨城県·日本酒
浦里酒造(雾筑波)
“雾筑波”这个美丽的名字,其实并非源自筑波山的雾气本身,而是诞生于一幅画作。它是以同乡画家服部正一郎创作的同名作品命名的,该画作也被用于酒标上。 位于筑波市的浦里酒造店始创于明治10年。第五代藏元在昭和60年,于普通酒仍为主流的时代,毅然转向以吟酿酒为核心的高级酒路线,并致力于“雾筑波”品牌的培育。坚持使用茨城引以为傲的吟酿酵母“小川酵母”,也是这家酒厂的执着所在。 香气浓郁,口感清爽纯净。这是令无数清酒爱好者为之倾倒、筑波市引以为傲的名酒。
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