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宫古多良间特产 黑糖

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宫古多良间特产 黑糖

这是由日本第一黑糖之岛采用传统工艺制作而成的纯黑糖。 宫古多良间特产黑糖产自位于宫古岛与石垣岛之间的多良间岛。事实上,多良间岛以占冲绳县黑糖产量的约40%而闻名,是日本最大的黑糖产地之一。岛上大部分地区都是甘蔗田,是不折不扣的“黑糖之岛”。 通过将榨取的甘蔗汁在釜中长时间熬煮,形成了浓郁的甜味与适度的苦味。正因为采用了充分发挥食材原味的传统工艺,才能品尝到层次丰富的醇厚口感。 其矿物质含量丰富,无论是直接食用、搭配料理还是加入咖啡都非常美味。这是一款能让人感受到食材力量、代表冲绳黑糖风味的佳品。

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