冲绳禅斋（冷甜汤）

这是一种与日本本土略有不同的、冲绳特有的冷甜汤。冲绳禅斋的经典吃法是用黑糖炖煮的大颗金时豆，上面铺满大量的刨冰。在主岛（本州）大家可能会想到热腾腾的红豆汤，但在冲绳，“禅斋”代表的是“清凉的夏季甜点”。有时还会加入白玉团子作为点缀。甜度适中的豆类与蓬松的刨冰相结合，在炎热的日子里带来无可比拟的清爽感。慢火炖煮的金时豆那温柔的甜味在口中缓缓化开。伴手礼版本有即食包或杯装，可常温保存，让您在家也能轻松还原南国夏天的味道。这是一款能让人想起冲绳酷暑夏日的冰凉甜点。

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