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天使之翼 梅味
超越正统产品的人气之作，便是“天使之翼 梅味”。 位于那霸市繁多川的丸吉盐仙贝，将烘烤盐仙贝时从模具边缘溢出的部分商品化，这就是“天使之翼”的由来。而这款正是其梅子口味版本。 轻盈独特的酥脆口感，加上梅子清爽的酸味，据说其销量甚至超越了原版盐仙贝，令人惊叹。 原本被丢弃的边角料竟成为了招牌产品，是一场令人欣喜的逆袭。入口即化的轻盈感，一旦品尝便会欲罢不能。梅子的清爽余韵悠长，堪称冲绳传统零食界的新主角。
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天使之翼 梅味
这是那霸市丸吉盐仙贝利用盐仙贝制造过程中产生的“溢出部分”开发的超人气蓬松零食。梅味将梅粉的酸味与咸味巧妙结合，口感轻盈却让人欲罢不能。这是一款由原本会被丢弃的边角料而诞生的创意产品。
