茜照 (Akane-sasu)

这是一款传递着万叶时代浪漫情怀、口感细腻的黑糖馒头。由熊本老字号“菓子香梅”倾注深厚情感研制而成。 “茜照”是出现在女流歌人额田王诗作中的枕词，意为紫色的光芒。香梅的发源地——熊本市白山一带，在万叶时代曾是作为紫色染料原料的紫草产地。正是基于这一渊源而得名。我们将色泽光亮的茜红色粒状红豆馅，轻柔地包裹在使用了冲绳产黑糖、香气浓郁的面皮之中。其高雅且温和的甜味，非常适合在茶余饭后的片刻休憩时享用。让人忍不住一边品尝，一边回味那古老的传说。

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