熊本県·和菓子

上村屋 山鹿羊羹

诞生于明治初期的山鹿羊羹的命名者。由于使用米粉制作，即使放置一段时间也依然保持柔软，口感朴实且带有淡淡的咸味。这是一家小店，于早上7点半开门，每周四定休，坚持手工制作。

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