熊本県·その他

肥后屋 熊本突然团子 (Ikinari Dango)

由红薯、豆沙、红薯三层叠加而成的，肥后屋特有的“突然团子”。一口下去，便能同时享受到红薯的软糯与豆沙的清甜，结构非常奢华。 “突然团子”之所以得名，是因为这种熊本乡土点心制作迅速，即使客人临时到来也能“突然”端出。肥后屋坚持使用还原水揉制面团，使其即便冷却也不易变硬。 曾荣获日本美食精选金奖及突然团子大赛冠军等辉煌战绩。通过专门店可靠的技艺，您可以细细品味这款质朴而深邃的熊本家庭味道。

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