中村屋 Hide-suke Mochi (ひですけ餅)

这是一款由位于北九州小仓南区的老字号和菓子店——Hide-suke Mochi Honpo Nakamuraya 所制作的朴实可口的年糕点心。该店始创于1966年，是当地深受喜爱已久的招牌产品。 “Hide-suke Mochi”之名源自创始人中村日出助（Hidesuke Nakamura）先生的名字。它选用极品羽二重饼，包裹着用北海道产红豆制成的甜度适中的粒状红豆馅。软糯的年糕与高雅的内馅相得益彰，致力于打造一种如同日常餐桌必备般自然、不加修饰的美味。在店内一年推出的约50种点心中，它是长久以来备受推崇的招牌味道。作为北九州隐藏的名产，也是非常受欢迎的伴手礼。推荐搭配茶饮，享受一段惬意的放松时光。

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