博多小鸡饼干 (Hakata Hiyoko Sablé)

这款饼干完美保留了可爱小鸡的形状，化身为酥脆的萨布雷（Sablé）。由名菓“ひよ子”的制作方——吉野堂将经典的“小鸡”可爱轮廓，重新演绎成了西式烘焙点心。面团使用了北海道产黄油和特制的混合小麦粉，咬下一口，浓郁的黄油香气便在口中弥漫。这款产品诞生于第四代店主的心愿——希望大家能更轻松地享用正宗的西式甜点；其可爱的外观与轻盈的口感，使其成为深受喜爱的伴手礼。看着小鸡脸整齐排列的样子，让人忍不住露出笑容。无论是搭配茶还是咖啡，都是一款极具博多特色的点心。

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