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中子将油 五谷仙贝

奈良県·和菓子

中子将油 五谷仙贝

这款仙贝让在明治时期酿造的酱油充分渗透进五种杂粮之中。 位于奈良县五条市的“中子将油”始创于明治10年。在延续了130多年的五条新町仓库内,一直使用国产大豆和小麦,以传统工艺进行天然酿造酱油的生产。这款五谷仙贝正是使用了其引以为傲的酱油进行调味。由粳米、大麦、黑米、红米、糯小米五种谷物组成,并叠加了昆布与<0xE9><0xB2><0xA3>鱼精华的鲜美。 杂粮颗粒分明的口感与香气,配合酱油的醇厚,构成了一枚营养丰富的仙贝。充分发挥素材原味的朴实滋味,让人停不下来。这是一份能感受到历史悠久之仓库手工技艺、非常适合作为茶点搭配的仙贝。

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