奈良県·その他
万胜堂 三笠（铜锣烧）
使用北海道产红豆和和三盆糖制作的蓬松大尺寸铜锣烧。万胜堂的“三笠”是一款拥有奈良特色称呼的名点。 在奈良，人们将铜锣烧称为“三笠”。据说这个名字源于形状如斗笠般的奈良名峰——三笠山。万胜堂是始创于明治23年（1890年）的老字号，其特点是拥有让人联想到三笠山轮廓的大尺寸饼皮。使用北海道产红豆和和三盆糖制成的内馅甜度适中，与蓬松烘焙的饼皮相得益彰。咬下一口，内馅温柔的甜味便在口中缓缓散开。 虽然个头硕大，但口感轻盈，让人不知不觉间就能吃完。是一款值得伴随着奈良特有的称呼一同品尝的佳品。
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万胜堂 Mikasa
万胜堂的“Mikasa”是用平假名书写的迷你版铜锣烧。其名称取自《百人一首》中咏叹三笠山的诗句，还可以选择大和抹茶味的饼皮。承袭了拥有130年历史的老字号手工烘焙技艺。
万胜堂 高圆山
由始创于明治23年的万胜堂制作，是一款模仿奈良市东部高圆山（海拔432米）形状的烤馒头。白馅中加入了切碎的栗子，香气四溢的烤制面皮完美衬托出栗子的风味。
鹤屋德满 立鹤三笠
这款一口大小的三笠（夹心饼）由明治21年从鹤屋八幡分家出来的老字号烘焙而成。该店曾在昭和27年的皇太子即位礼上研发出大尺寸的“献上三笠”，而这款产品则是为了方便作为伴手礼而制作的小巧版本。
鹤屋德满 献上三笠
这是鹤屋德满在昭和27年受宫内厅委托，为庆祝皇太子即位礼而构思的直径约15cm的大尺寸铜锣烧。松软的面饼搭配丰富的粒팥馅，是“三笠”这一名称的鼻祖。
