奈良県·和菓子
千代乃舎 竹村 奈良馒头
被认为是奈良最古老的和菓子店——千代乃舎竹村。其创立于元禄14年（1701年），拥有300年以上的历史。 招牌产品“奈良馒头”承袭了室町时代从中国来到日本的僧人林净因所传授的馒头传统。林净因被视为日本馒头的始祖，他首次在馒头馅料中使用了此前并不存在的红豆沙。而这款奈良馒头便是将这一传统以现代风格重新演绎的烤制馒头。印有“林”字烙印的是黑豆沙，带有鹿图案的是白豆沙，以此作为辨别标志。
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千代乃舎 竹村 奈良馒头
始创于元禄14年，是奈良市最古老的和菓子店，继承了室町时代馒头始祖林净因的技艺。“林”字烙印为黑豆馅，“鹿”字烙印为白豆馅。由第十六代传人守护着长达320年的味道。
