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Juchheim Baumbrücke (年轮蛋糕桥)

兵庫県·洋菓子

Juchheim Baumbrücke (年轮蛋糕桥)

由1919年烘焙出日本首款年轮蛋糕的 Juchheim 制作。将传统的蛋糕坯纵向切割成棒状并裹上巧克力。正如德语中“桥”的意思,含有杏仁糖的湿润蛋糕体与巧克力交织在一起,极具一体感的魅力。

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