兵庫県·洋菓子

神户奶油酥饼 JemoJemo

这是一款口感轻盈、充满乐趣的神户新式甜点。 “JemoJemo”是一款厚制伽列特（Galette）饼干，在使用了大量发酵黄油的酥脆饼皮中，包裹着蜂蜜卡仕达酱。外层酥脆、内里湿润的口感对比极具魅力。据说其名称源自法语中双子座的意思。浓郁的黄油香气与蜂蜜卡仕达的温柔甜味在口中缓缓化开。 外观带有发酵黄油般诱人的色泽，非常适合作为伴手礼。请务必尝试这款展现神户甜点新面貌的作品。

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