Mini One 迷你牛角面包

在店内逐一烘焙的现烤迷你牛角面包。它诞生于“Mini One”品牌，该品牌由1905年创立于神户的老字号面包店DONQ（ドンク）所运营。其根源可以追溯到1984年，当时在DONQ的札幌门店开始了迷你牛角面包的称重销售。这种在顾客面前卷起面团并现场烘焙的演示销售方式在当时非常罕见，随后传遍全国并在1994年引发了热潮。2006年，它作为“Mini One”品牌独立运营。其魅力在于可以像欧洲市场一样，根据喜好按重量购买。至今仍坚持店内现烤的风格。外皮酥脆，内心蓬松。请一定要品尝一下这款掌心大小、可爱迷人的牛角面包。

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