由寿精神（寿Spirits）集团旗下的Konditorei Kobe推出的招牌产品。为了充分发挥芝士的风味，仅使用蛋白而非蛋黄烘焙出洁白的蛋糕坯，并在其中卷入两种芝士与鲜奶油制成的生芝士奶油。自上市以来已成为销量超过86万支的爆款产品。
