神户Franz 达克瓦兹

与外观相反，口感蓬松柔软，这是来自神户Franz的达克瓦兹。神户Franz诞生于2003年的神户六甲，是一家凭借“魔法之壶布丁”连续三年获得蒙特塞莱（Monde Selection）最高金奖的人气店铺。由该店甜点师亲手制作的达克瓦兹以大尺寸为特征。与扎实的视觉感相反，饼干坯非常蓬松柔软，入口即化，口感温润。其中夹满了细腻丝滑的奶油。杏仁的香气、轻盈的饼干坯与醇厚奶油之间的平衡堪称绝妙。这款甜点能让人感受到以布丁闻名的神户Franz在糕点制作上的扎实实力。是一款非常适合搭配咖啡或红茶，慢节奏品味的甜点。

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