ユーハイム Heidesand (荒地之砂)

在德语中意为“荒原之沙”，是诞生于北德的传统糕点。由始创于1909年、以年轮蛋糕闻名的神户老牌店ユーハイム（Juchheim）出品。Heidesand 在德国也是圣诞期间必吃的经典饼干。面团中加入了大量的发酵黄油，正如其名，口感如沙粒般酥松易碎。搭配了用德国岩盐烘焙的大颗粒坚果，包含杏仁、夏威夷果等5种口味。浓郁的黄油香气、坚果的焦香与微咸的滋味交织在一起，呈现出正宗的德式风味。这一罐中凝聚了ユーハイム自创业以来传承至今的精湛技艺。

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