
兵庫県·洋菓子
Escoyama 幸福之扣 ~ Don’t lose it! ~
厄瓜多可可农场少年丹尼尔曾说过“想要做出世界第一的可可”。三田名匠小山进被这份纯粹的愿望所打动,创作出了这款纽扣形状的巧克力。 选用稀有的 Aliba Nacional 品种可可,结合抹茶、焙茶、玉露等5种日本茶,打造出和洋融合的丰富滋味。 每一颗巧克力中都蕴含着“不要丢失珍贵之物”的信息。这件作品以纽扣般可爱的姿态,寄托了对可可的真诚情感。是一款能温柔贴近食客心灵、极具 Escoyama 风格的巧克力。
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