
兵庫県·洋菓子
Escoyama SUSUMU KOYAMA’S SECRET TAKESⅡ
这是由三田名店 Escoyama 的主厨小山进(Susumu Koyama)使用秘藏食谱打造的巧克力系列。 小山先生是一位实力派甜点师,曾多次在世界顶级的巧克力盛典中,作为亚洲人及日本人的身份获得最高评价。他那无穷无尽的玩心与探究精神,都浓缩在这盒巧克力之中。 每一颗表情各异的巧克力都宛如一颗小宝石。含入口中,可可深邃的香气随之散发,精心计算过的层次感交织在一起,令人不禁露出微笑。无论是作为给自己的奖励,还是送给特别的人的礼物,都是绝佳之选。
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大荣堂本铺 羽二重饼
由明石的大荣堂本铺制作的羽二重饼。其特点是像丝绸般细腻平滑的年糕,入口即化的口感,是一款非常高雅的和菓子。



