软糯烧

这是一款拥有超过150年历史的神户名点，诞生于“不碎煎饼”这一构思。由松井佐助于明治6年（1873年）在神户元町创立的龟井堂总本店所打造。这款“软糯烧”是在招牌瓦饼中加入了山药，烘烤而成的柔软口感。以明治23年的内国劝业博览会上瓦饼大获好评为契机，为了实现“即使远距离运输也不会破碎的煎饼”这一目标而研发而成。直径约15cm的瓦片形状，口感如卡斯提拉般蓬松。蛋香清甜柔和。由于不易破碎且保质期较长，非常适合作为远途送礼。请搭配茶饮，一同品味这份传承了15年以上的百年老店风味。

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