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Assemblage (调配)

兵庫県·洋菓子

Assemblage (调配)

正如其名,这是一款将多种食材绝妙结合、充满神户式洗练风格的烘焙点心组合。 “Assemblage”在法语中意为“组装、调配”,也常用于葡萄酒酿造。这款点心礼盒通过发挥每种食材的个性,并以绝妙的平衡感将其凝聚成统一的美味。 由于可以少量品尝多种口味,在打开包装盒之前就能感受到满满的期待感。每一款都经过精细烘焙,非常适合搭配咖啡或红茶。这款组合礼盒能让人感受到港口城市神户那份洗练的气息,是极受欢迎的伴手礼选择。

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  • Escoyama Noisettine-es

    由三田的 Escoyama 精心制作的榛果烘焙点心。浓郁的坚果香气与酥脆的口感完美结合,与巧克力也是绝配。

  • JYUJIRO 穗-SUI-(柚子)

    这是由姬路重次郎(JYUJIRO)出品的“穗”系列中的柚子味。这是一款散发着清爽柚子香气的优雅和菓子,口感清爽,余韵悠长。

  • Kaho 抹茶香气玛德琳

    这是由神户Kaho使用宇治抹茶奢侈烘焙而成的玛德琳。抹茶的浓郁香气与黄油的醇厚完美融合,是一款可以尽情享受和风韵味的烘焙点心。

  • JYUJIRO 穗-SUI-(栗)

    姬路的“重次郎”是一家继承了从事大米和酿造醋事业的曾祖父之名的和菓子店。2016年,佐用町的一个农业集团开设了该店,使用自家农场生产的低农药糯米和无农药红豆,手工制作一口大小的饭团“穗-SUI-”。栗子味是秋季的人气口味。

  • JYUJIRO 穗-SUI-(黄豆粉)

    姬路重次郎(JYUJIRO)推出的“穗”系列中的黄豆粉味。使用国产大豆粉制成的和菓子,香气浓郁,软糯的口感与质朴的甜味极具魅力。

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