
兵庫県·和菓子
高山堂 Sweet Mermaid
豆类的软糯口感与温润的奶香交织,是一款跨越世代、深受喜爱的和式甜点。 由始创于明治20年(1887年)、拥有130多年历史的高山堂出品。这是一家诞生于大阪,并在阪神间现代主义中心地西宫设有总店的和菓子店。“Sweet Mermaid”是一款以简单配方制作而成的牛奶馒头(Milk Manju),是深受大众喜爱的代表性名菓之一,其特色在于豆类温和的滋味。 味道质朴却带着一丝怀旧感。这种介于和式与西式之间的醇甜口感,非常适合作为茶点。是一款能让全家人围坐在一起、带来慰藉感的和菓子。
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