兵庫県·その他

大吟上山田锦煎饼

使用酿酒米的最高峰“山田锦”烘烤而成的香脆米饼——“大吟上山田锦煎饼”。我们将支撑日本酒酿造的名贵大米所蕴含的鲜美，紧紧锁在了酥脆的煎饼之中。 兵库县的山田锦产量占全国一半以上，是名副其实的日本第一产地。据说，在全国新酒鉴评会中荣获金奖的大吟酿，大多都是由兵库县的这种山田锦酿造而成的。 这款充分发挥了引以为傲的酒米特性的煎饼，其魅力在于大米的清甜与焦香。不仅适合作为茶点，也非常适合搭配当地的日本酒，是一枚充满酒乡兵库风味的滋味之作。

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