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姬路太市竹笋羊羹 石仓

这是一款非常罕见的佳品，将春天的美味——竹笋，完整地封存在了羊羹之中。它使用了被誉为“形似山城，味在太市”的姬路市太市地区特产竹笋。 太市粘土质土壤孕育出的竹笋，特点是苦涩味少且口感柔软。通过将竹笋的用量与羊羹几乎持平地大量揉入，在细腻的正宗羊羹中，创造出了独特且爽脆的愉悦口感。 湿润甜美的豆沙与鲜嫩多汁的竹笋形成对比，呈现出一种高雅而含蓄的味道。这是一款充满姬路季节感、非常适合作为礼物送出的风雅和菓子。

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