由始创于1987年甲阳园的蛋糕屋 Tsumagari 制作，在面团中揉入了自家制杏仁糖（Marzipan），以充分激发椰子的风味。使用 Tsumagari 特供乳酸菌制作的定制发酵黄油，造就了外层酥脆、内里酥松的独特口感。
