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元祖播磨屋 盐味馒头

兵庫県·和菓子

元祖播磨屋 盐味馒头

入口一口,高雅的甜味之后,淡淡的咸味随之轻盈浮现。这是传承自播磨地区的盐味馒头鼻祖,是由始创于1764年的老字号始终守护着的、具有深厚历史底蕴的播州名点。 据传在嘉永6年,店主受赤穗海面上半圆状美丽夕阳的启发,利用纯白的赤穗盐、白砂糖和寒梅粉创造出了这款点心。随后,其精湛的技艺得到了广泛认可,店铺甚至晋升为赤穗藩的御用点心铺。 这是唯有盐产地赤穗才能呈现的甜与咸的绝妙和谐。柔软的饼皮(令人联想到落雁)与细腻豆沙交织在一起,是搭配茶水的完美佳品。

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  • 三岛制菓 盐味馒头(三色)

    这款产品采用三种颜色的皮,呈现出流传于播磨地区的盐味馒头。赤穂盐带来的咸甜交织与三色的绚丽色彩相得益彰,是播州地区著名的名点。

  • 宫崎蜜月堂 盐味馒头

    播磨地区的传统名点——盐味馒头。在皮中加入了赤穗盐,呈现出播州地区特有的咸甜交织的独特风味。

  • R.L 滚滚华夫块 (枫糖味)

    1991年,建筑师新保哲也怀着“想要设计空间中的饮食”的愿景,在尼崎武库之庄开设了这款华夫饼专卖店。滚滚华夫块源于将华夫饼面团像曲奇一样烘烤的独特构思,是其招牌产品,特点是枫糖浆的浓郁甜味与酥脆的口感。

  • 播磨渡边 盐味馒头

    在播磨地区世代相传的盐味馒头。赤穗之盐与优质豆沙的比例恰到好处,是一款在甜味中透着微咸,极具播磨传统特色的和菓子。

  • 伊勢屋本店 盐味馒头

    传承播磨地区传统盐味馒头的伊势屋本店名品。以赤穗之盐调和出高雅的甜味,是播州茶席中备受喜爱的和菓子。

  • Kankawabonpo 盐味馒头 Shioman (红白)

    由姬路Kankawabonpo制作的盐味馒头红白组合装。这款和菓子采用了赤穂盐调制的传统风味,并以红白两色呈现,是适合庆典场合、寓意吉祥的佳品。

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