
兵庫県·その他
JYUJIRO-重次郎- 巧克力可颂
这是一款红豆与可颂邂逅的、诞生于姬路的和洋折衷甜点。 位于姬路城附近的重次郎(JYUJIRO)是一家以利用佐用町产糯米和小豆等当地自然馈赠来制作糕点而闻名的店铺。店主对食材有着从土壤改良开始的深度执着,因此备受好评。 这款巧克力可颂(Uncroissant)选用酥脆的可颂面团,包裹着店主精心熬煮的红豆馅。黄油的浓郁香气与红豆温柔的甜味完美融合。这是一款偶尔仅在周末供应的、略显特别的存在。它是集和风与西式之长于一体的新感官美味。
读完后记录一下吧



