神奈川県·その他

茶之子 玉造 (Tamatsukuri)

这是镰仓老字号和菓子店“茶之子”为纪念创业100周年而推出的烘焙糕点“玉造”。其魅力在于映照出古都风情的醇厚口感。 茶之子于1917年在东神奈川创立，后迁至镰仓并持续制作和菓子。这款由第四代传人打造的“玉造”，是以湿润的唐馒头面团包裹白豆沙，并用梅酒增添香气的佳品。 入口即化，淡淡的梅酒清香伴随着优雅的甜味在口中蔓延。小巧的尺寸便于食用，非常推荐作为镰仓散步时的伴手礼或茶点时间享用的和菓子。

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