神奈川県·スイーツ
镰仓红谷 镰仓之钟
由始创于1954年的镰仓红谷倾力打造，是一款充满镰仓风情的烘焙糕点“镰仓之钟”。这款产品凝聚了这家以“核桃子(Kurumicco)”闻名的老字号所拥有的精湛技艺。 这款糕点表现了镰仓站附近本觉寺的钟声在静谧雪景中，白雪悄然堆积的景象。其特点是手工将蓬松的海绵蛋糕与黄油奶油交替叠层，最后撒上糖粉，温柔地描绘出一幅宁静的雪景图。 湿润的海绵蛋糕与丝滑的黄油奶油交织出温柔的和谐感。这种让人联想到古都镰仓静谧冬日的优雅滋味，不仅非常适合作为送给长辈的伴手礼，也非常适合在午后茶歇时光享用。
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