La Mare de Chaya 叶山树叶酥饼

由深受叶山海边喜爱的老字号手工制作的叶片形状酥脆派。 La Mare de Chaya 以始于江户中期的料亭“日影茶屋”为母体，于1972年在叶山开设了这家西式糕点店。在海滨小镇，我们一直坚持利用食材原味、低甜度的甜点制作理念。这款叶山树叶酥饼以随叶山微风摇曳的铃木叶为原型，通过层层叠入发酵黄油并烘烤而成，是一款纯手工制作的派饼。咬下一口，轻盈酥脆的口感伴随着浓郁的发酵黄油香气在口中散开。这一枚酥饼能让你直接品味到叶山的度假氛围，是一款与海风相得益彰的优雅伴手礼。

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